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信濃錦超玄 M91純米生酒
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町田の小田急百貨店にて購入。「米を敢えて削らない」とのことで精米歩合91%…! おおこれは…凝縮された旨みが凄い…!上品な和飴のようなフレーバー。これは好みです。他の銘柄も飲んでみよう。