ほとり唯々純米原酒無濾過竹内酒造滋賀県2022/9/19 12:29:0059ほとり今回は竹内酒造さんのこだわりの一つをいただきました。 酵母を添加せず、蔵の中に宿る自然酵母のみで醸造されたお酒です。 しっかりとした旨味があり、また酸味もあって、お米の旨みを感じるお酒でした。