ちの石鎚夏 純米特別純米石鎚酒造愛媛県2024/7/19 11:47:4320ちの夏酒らしい辛口なお味。結構しっかり食事の味を洗い流すタイプのお酒なので合わせるものを選びます。 イサキのお刺身は淡白すぎて流されちゃう。濃いめの特製ダレに付けて食べる鶏刺しには、脂身もあるからか割りと合います。 それ以外にはあまり今日の食卓から合わせられるものがなかったかな。普段の石鎚の方が好きです。
