つかつ千代むすび純米吟醸 強力50純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2025/4/3 14:06:2921つかつグラスに注いでいる時から芳香が漂っていて期待値高かったけど、一口口に含むと香りが豊かすぎて拾いきれない！ 火入れでこんなに香りがするのは素晴らしいと思う。吟醸由来の花や果実の香り、純米らしい米感に乳酸感と甘みがとてもよく調和している。余韻はしっかり目。 強力って初めて飲んだけど、雄町とは違う強い米の風味と旨みも感じる。あまり考えずにアジフライをアテてしまったけど、アジの濃厚さとウスターソースのフルーツ感によく合う。 白桃、洋梨、アカシア、新緑、石灰、上新粉、白玉団子AAJIゲゲゲの鬼太郎は飲みましたが、強力は中々見かけないので気になります。
