さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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風の森ALPHA TYPE 8
油長酒造奈良県
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uchi玄米100%仕様の変わったお酒🍶 微炭酸、ビールのような香り。独特の旨味だが嫌なクセはなく、それでいてさっぱり。うまい。 たまたま入った酒屋で購入。店主の好みで、おりがらみがでたら優先的に酒造から回してもらっているとのこと。なので厳密にはノーマルより濃いみたいだが、たぶん好みはあるにせよ、どちらでも美味なのは間違いない。