加部谷百磐純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過磐乃井酒造岩手県2021/10/21 7:33:3826加部谷おおぉー甘っ！うまっ！濃ゆい！ なんだろ、口に含んでから抹茶、緑茶のような香りがしますね。ですが、苦さはほとんど感じません。あくまでも香り。 甘み旨みがどっぷり押し寄せて、舌と喉にピリッと刺すような酸味。はじめに感じた抹茶香が飲み込んだあとの鼻に再びやってくる。ここでやっとほろ苦さ。 こりゃあ美味いです！ 原料米:岩手県産ぎんおとめ100% 酵母:ゆうこの想い 精米歩合:55% アルコール分:16度 醸造年度:令和2酒造年度
