soumacho緑川純米緑川酒造新潟県2025/8/24 3:27:042025/8/2156soumacho長岡にてお次は緑川。 精米歩合60% アルコール分15.5% スッキリ飲みやすいまさに淡麗。 中にやさしい旨みもあってキレもヨシ。 アテは上越地方のクジラ🐋の味噌漬け、長岡の茄子🍆の辛子漬けに村上の鮭🐟️の生ハム、佐渡の牡蠣🦪の佃煮。 皿が新潟県と佐渡島になっててビックリ😳 めちゃくちゃ酒🍶が進みました。 特にクジラの味噌漬けと緑川の組み合わせは凄く良かった👍
