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山法師爆雷辛口
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日本一辛い日本酒とのこと クセのある香り 口に入れた一瞬甘く口当たりまろやか?ってなるけどすぐに旨みがギュッと上に抜けてくイメージ 飲んだ瞬間はするすると水みたいにイケると思うんだけど数秒経つとガツンと重み感じる 酒の強いカッとした感じが鼻の奥に残る感じ 甘うま系ではなく本当に辛口!という感じで辛口が突き抜けると逆に舌の上がスッキリしすぎて味わいは水っぽく感じる気がした 料理の味の邪魔にならない