ひっさん
また投稿が溜まってまいりました💦
ちょうどひと月になりますが、東京出張の帰りに東京港醸造さんの蔵元にお邪魔しました。
最近は東京行くとつい江戸開城を買ってしまうのですが、今回は試飲もさせてもらいつつ、初めての雄町と愛山を選びました☝️
まずは雄町から。
江戸開城らしいスッキリ爽やかな飲み口に雄町の旨みがのって、美味しいです😊
水道水をお酒用に使うための技術についても教えていただきましたが、ホント天然水と遜色ないクリアな味わいでスゴいと思います😳
愛山バージョンも楽しみです🤤
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