たこママ
3連休1日目。お気に入り山本にごりを飲み終えてしまって、、、よし、開栓。
今日のお酒は天美。純米吟醸生原酒。
香りは、、、
え、私がここ最近飲んだお酒とは全く違う香り。これが、ガス感って言うんですかね。お米っぽさがない刺激を感じる香り。
口に含むと、、、これまた最近飲んだお酒とは違った味。なんだろぅ。なんの味？
あぁ、そうだコーヒーだ。口から鼻に抜ける感じも豆を引いたばかりのコーヒーのような。華やかで、なのにキレイにスッと入っていく。
ただ、ただ。びっくり。
みんなお米から作っているのに、こんなに色んな表現ができる日本酒に。
天美さんも色んな種類を飲んでみたいなと思うほど、美味しく頂きました。
自分好み◎