taki車坂純米山廃吉村秀雄商店和歌山県2021/2/21 14:59:0722taki5年熟成なので、熟成感と味わい深い苦味があります。米の旨味は山廃熟成にしては控えめでスッと切れて、何杯も飲んでしまうようなお酒です。 御燗で食中酒に向いたお酒だと思いました^_^
