cheimy宗玄SILK NOTO純米大吟醸宗玄酒造石川県2022/8/16 10:53:0624cheimyシルクのような繊細な飲み口。 宗玄は、大吟醸、純米大吟醸、吟醸を飲んだけれど、どれも抜群に美味しい。爽やかだけど、甘さもしっかりと感じられて、マスカットのような上品な香り。個性とクセは紙一重だけれど、宗玄は宗玄にしかない一貫した味わいがありながら、嫌な印象は全くない。