nenemu
【岐阜のお酒】
W (ダブリュー) 山田錦45 純米 無濾過生原酒
岐阜のお酒は初めてかな? 西日本のお酒は茨城ではなかなか買えないので、見つけた時に買うようにしています。このお酒は埼玉の細野商店で購入しました。
開封すると華やかなフルーツの香りがあり、口に含むと強めの甘味がスーと抜けていきます。苦味雑味がないのは精米度45%のせいでしょうか。茨城の小川酵母を使ったお酒より味がはっきりしている気がします。これでアルコール度数17度はやばいですね。めちゃ美味しいです。
好き度 10/10