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栄光冨士白燿純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
冨士酒造山形県
28
かつお最近好きな栄光冨士。おりがらみにも期待です。 きれいに霞がかったボトルに、発泡感のあるまさに濁りの色味です。 一口含むと、まず発砲感。そして甘みが前面に広がり、思わずうまっと口をつきます。旨味を感じつつ、さっと切れていきます。口の中に旨味が広がり、喉の奥には残らない感じですかね。 16度と結構高めですが、全く感じさせない飲みやすさです！これは美味しいなぁ。 おせち料理に合わせていただきます😋