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宗玄 - kiko
kiko
宗玄
純米 石川門 無濾過生原酒
宗玄酒造
石川県
May 14, 2022 11:36 AM
59
kiko
石川県珠洲市の宗玄、酒米は奥能登産の石川門。 宗玄は4度目ですが、やはり安定したクオリティ。米の旨味甘味がしっかりと濃厚。さらに辛口の余韻がじわじわと。アルコール18度と高めなので、飲みごたえもあり、大満足の一本です。 味覚が繊細でないため、残念ながら石川門の特徴までは解析できませんでした。
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