南十字輝手取川石川門純米吟醸原酒生酒吉田酒造店石川県2025/5/3 5:20:272025/5/1外飲み部41南十字輝7/10 打って変わって手取川の生原酒。 14%低アルで、吉田蔵uの山廃ラインとはまた別とはいえ方向性ははっきりしつつあるのかなと思う。 香り高く飲みやすいお酒で、甘酸っぱさのあるモダンなタイプ。 八寸をいただく前の口直しのような感じかしら。
