NoLo仁勇純米吟醸鍋店千葉県...23NoLo香りはパインやぶどうを思わせる優しい甘い香り。アルコール臭をほのかに感じる。 口当たりはまろやか。香りから想像していたアルコール感はさほど強くなく、コメの旨味と優しいアルコール感がふんわりと口の中を包み込む。 余韻は短く、味に変化はない。一見スッキリとした感じのようにも思えたが、嚥下するとコメの味が少し重く感じたのと舌に残ったアルコールが少々辛味となっているので、スッキリとどっしりの中間ぐらいであろう。 食中酒におすすめである。
