ありすま伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県2025/1/26 12:27:4556ありすま「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」 原料米:国産米 精米歩合:40% 日本酒度:+5 酸度:1.6 度数:15度 豆乳鍋、おでんと合わせて。相性良し。 出掛け先で購入、フルーティな甘い風味と辛口な口当たりが相まって美味しい。食中酒っぽさはあるけど、合わせるものによっては少し主張強めかも。 追記:開けてから数日後、じゃがバター、湯葉刺しと合わせて。相性良し。数日置くことで全体的に一体感が増し、コク感出て美味い。 ※自分基準 ご馳走さまでした😊