下戸助山本ドキドキ純米吟醸山本秋田県2023/7/17 12:25:262023/7/1723下戸助1,790円 アルコール度数 15度 米、米こうじ 美山錦 日本酒度+2 精米歩合55% リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母使用とのこと。爽やかな酸味がありながらも強く主張するようなことはなく、しっかり冷やしてグビグビいきたくなるようなお酒。