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純米発泡
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sato
すでに活性ではなくなった活性にごり。 シュワがなくなると甘めでしっかりしたお味。 やはり炭酸は甘めのベースが良いのでしょうね。 旨みもしっかりでメロンぽいのかな? 炭酸が存命の時は軽やかだったのにね。