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協会八號酵母eight knot Light Yellow 2024
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Kiyotaku
山口へ旅行に行った際に、おとな歩き旅でも紹介されていた村重酒造さんに立ち寄りました。協会8号酵母を使用した試験的なお酒を購入。なのでラベルもありません。お味はというと、日本酒というジャンルを超えたお味でした。。。