Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
伯楽星特別純米 新酒
alt 1alt 2
35
きっぺい
海外出張帰りで日本酒欲高め。1発目は伯楽星の特純にした。コンセプト通り食事ともよく合う。甘さ控えめ、ほのかな酸味、透明感のある上品な印象。扁平精米で雑味を削っているからかな?燗でも試してみたい。