SebasPSA真澄純米吟醸山廃ひやおろし宮坂醸造長野県2016/9/29 11:14:096SebasPSA好きなんです、真澄。飲み過ぎちゃうんですよね。どんな食べ物に合わせてもOK。香りは控え目で、でも口に含むと華やかなだけどすっきりした甘みが広がって、冷でも燗でもいける。山廃なので(？)若干酸味が主張してくるので、油っこい食事とも相性は良い。定番だけど、やっぱり美味い！
