呑蔵之介一白水成純米吟醸生酒袋吊り福禄寿酒造秋田県2025/2/2 14:52:0035呑蔵之介お燗がすごく美味しい。 冷やだと物足りなく感じていたのだけど、温めることでふっくらした旨味が出てくる。そのあとに丁度いい具合の酸味と苦味が追いかけてきて締める。当然、次も進む。 湯豆腐とかのあっさりしたものをオカズにして、お酒そのものを味わうのが良さげ。