ガルス天美特別純米長州酒造山口県2023/12/8 14:26:392023/12/8トランスパランス45ガルス酸味を楽しむ 特別純米と純米吟醸を比べる。 初天美。りんごのような酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、酸味と苦味、ピリッとした辛味を感じ、苦味と酸味の余韻を残してキレていきます。 純米吟醸の方がややくっきりした輪郭という以外違いは分からず。 穏やかに苦味と酸味を楽しめる、面白いお酒。 ★★★★