いとか紫宙純米 無濾過原酒 金色の風紫波酒造店岩手県2023/5/25 9:48:472023/5/1321いとかさらっとした口当たり。 切れのよい透明感のある旨さと、ほどよい酸味。 鼻への抜け感が強く、バナナのような風味が口に余韻を残すが、同時に苦味もあり。 甘旨ジューシーかと思いきや、きりっと輪郭のあるかっこいいお酒でした。 ごちそうさまでした。