ちさと十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/3/9 11:41:022024/3/919ちさと山形蔵王温泉の酒のミュージアムは良かった。 https://www.zao-sake.com/ 美味しいお酒いっぱい呑めました。 そこで仕入れた十水を冷でいただきます。 すごくフルーティーな香り。 一口含むと柔らかなお米の香りと、甘い風味が広がります。 美味しい。後味もクセなくスッキリ。 日本酒初めて人でも美味しくいただけそう。 でも、これ燗が良いらしい。あとで試します。ちさと呑むのに忙しくてコメント忘れてました。 燗、いいです。 冷の時の味わい変わらず、香りがより豊かに。 特別純米の燗はやっぱり贅沢ですね。 お刺身ともよく合う。 また呑みたい。 今年も山形か。
