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角の井百合仕込み 純米吟醸純米吟醸無濾過
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家飲み部
26
Takatsugu
最近は大分の日本酒を研究中。コチラも初めて呑む井上酒造の百合仕込み。 蔵内の湧水を利用しながら、手搾りで醸されたコチラ。口に含むと優しい香りとキュッと締まった甘味が広がります。まるで小粒の葡萄を味わっているような感覚。 素直な旨さに目を瞠った一本。旨い‼️