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こうちゃん
酒々井の夜明け しすいのよあけ  純米大吟醸 (色合いは少し琥珀がかり。ほのかに、蒸米を感じさせる優しい香り。搾りたての生酒の微発泡にやるジューシーさ。サッとコク旨味が広がり、余韻もほどよい。前菜など、握りに入るまでに、スッキリ飲んでい頂きたい。 夏にピッタリ。シャンパングラスで出してもオシャレ 「上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行い、夜通しの作業を経てまさに夜明けとともに完成した特別な一本」 千葉のお酒