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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山和瞑想水 純米吟醸
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うえぽん
テイスティングで同じ蔵の酒を味見して感銘を受けたため、旅先の酒屋で購入。 東京では見ない蔵だが、すっきり具合が素晴らしく、記憶に残したい。