さけのわ
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栄光冨士 - Chizu
Chizu
栄光冨士
マグマ 原始乃胎動
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
冨士酒造
山形県
May 10, 2023 11:30 AM
41
May 10, 2023
家飲み部
Chizu
赤磐雄町100% 精米歩合50% アルコール分16.9度 山形酵母 日本酒度+1.0 酸度1.7 アミノ酸度1.1 開栓時と同時に良い香り。(隣で旦那さんが「これが雄町の香りです!」とドヤ顔) 色は透明。口に含むと甘くてフルーティで、ガス管もたっぷり。そして、鼻から力強く抜けていく。 栄光富士は大好きなのに、さけのわを始める前に購入していた酒屋さんが閉店して数年飲めずにいましたが、GWに行ったショッピングモール内の酒屋さんで発見して迷わず購入。事情があって遠出できなかったけど他にも色々なお酒を連れて帰ったので満足です😆 それと、栄光富士がスペック全公開してたの、さけのわ始めてなかったら気づかなかったと思います😅
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