やす☆廣戸川純米吟醸松崎酒造店福島県2024/10/21 11:26:482024/10/20家飲み部43やす☆定番の特純と青ラベルの純吟を飲み比べ。続いて純吟。 シンプルかつ芳醇な香り。冷酒だとクリアで柔らかい旨味にこの季節のお酒らしい熟成された深みを感じるものの、閉じた感じとキレ感あり。 常温ではあまり変化しない印象だが、50℃燗だと非常にまろやかで甘さが増してキレもあり、良いバランス。個人的には燗が好み。
