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雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸
家飲み部
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シロタマ氷温室で一日冷やしてから開封。 火入れだけど生酒のような香りと味、グラスに口を近づけただけで良い香りが分かる。 口に含んで喉を通る間も芳香を強く感じる。 飲んだあとに苦みがないので苦いものが苦手な私好み。