55_l_miiちえびじん純米中野酒造大分県2025/9/24 15:22:31外飲み部3055_l_mii酒米：ヒノヒカリ、山田錦 九州は大分の酒、パンチ強いのかと思いきやワイングラスで飲むによさそうな華やかフルーティー。 蕎麦の実と薩摩芋のサラダとともに！ご馳走様😋！ "精米歩合70％でも綺麗で旨みがあり、キレのある純米酒を醸したい との想いでこの酒を造りました。 フランスのKURA MASTER 2018において650銘柄の中から最も 優れた酒としてプレジデント賞に選ばれました。 ちえびじんの代表酒。"
