さけのわ
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奥播磨 - タロウ
タロウ
奥播磨
純米
山廃
下村酒造店
兵庫県
Jun 19, 2022 8:30 AM
14
タロウ
開栓して3日後かな。このお酒は開栓してから1ヶ月後とかの方が美味しい。 濃くは無いしっかりと色づいている。 山廃っぽい乳酸系の香りが強い。麹、ヨーグルト。綿飴みたいな甘い香りもある。 常温でもおいしく、豊かな甘味と酸味が広がる。は〜美味しいな〜って感じ。 燗をつけると甘味が広がりよりリラックスした味になる。が、ちょい酸味が強いかな? もっと寝かせた方がやっぱし美味しくなると思う。ただ、このままでも充分おいしい。一升瓶で2500円。やすー
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