Herman Mok貴純米吟醸 生酛雄町純米吟醸生酛永山本家酒造場山口県2025/1/19 12:06:092025/1/1925Herman Mok地元産の雄町を使った純米吟醸で、ドメーヌのテロワールのコンセプトがとても素晴らしい。典型的な純米吟醸とは異なり、酸味が上品で、フレッシュチーズやクリームを思わせる。さらに日本酒を掘り下げると、わずかなうまみが感じられ、トフィー・キャンディーやキャラメルのような味わいもある。脂っこい料理や肉との相性がいい！素晴らしいバランス！英語>日本語
