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花陽浴THE PREMIUM純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
51
ariccy
今年の新商品 五百万石もようやく40%が出た 最も花陽浴らしくないと思うが一回飲んでみないと 香りは非常にフレッシュで華やか パイナップルっぽさはあるが少し苦そうな匂いも そして五百万石にしてはかなり濃厚で甘そうな感じもする 40%ならもっとキレイになっていると思ったがおりがらみだからかな 味はまた予想を裏切ってかなりきれいな甘旨味 花陽浴らしい酸味はそんなに強くはないが一応甘酸っぱい味わいではある 特に意外なのは苦みが全然ない 花陽浴の濃厚な味わいと五百万石のスッキリした味わいを上手いところにバランスを取って普通に美味しい 多分去年から甘さを増やす方向に転換したのもある影響しているかな 去年の雄町48と飲み比べしてみたがなんとこっちの五百万石のほうが甘そう 個人的にはやっぱり甘いほうの花陽浴が好きなので歓迎すべき傾向と思う 今年はスキップの予定だったが、五百万石でもこんなに美味しいなら美山錦も買わないといけなくなったんじゃない