よっしー宗玄SILK NOTO 百万石乃白純米大吟醸宗玄酒造石川県2023/8/5 12:09:212023/8/512よっしーいただきもの。 チャラいラベルからは想像できない、どっしりした大吟醸。 エッジの効いた、パヤパヤしてない日本酒。 どっしり日本酒とみょうがはバッチリ合うというのが今日の発見。逆にチーズとか、塩味強めなものは違うかも。 かいわれとコイツ。って感じよっしー宮寒梅の大吟醸と比較して。 やっぱり、俺が俺が、って主張してくる、男らしい日本酒ですねぇ。でもラベル通りスマートな感じも併せ持って、個性溢れる日本酒ですね。
