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さかっきさかっき
十六代九郎右衛門純米生酛原酒生酒
湯川酒造店長野県
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さかっき
新緑がきれいになってきたので、冷やした生酒が飲みたくなりました。緑のラベルで爽やかなところもいいですが、注ぐとメロンのような香りが立つのです。酸味と旨味がたっぷりで大好きです。信州産の金紋錦を使っているところにも惹かれます。