しんしんSY天花純米吟醸 秋酒 生詰め原酒純米吟醸原酒生詰酒大納川秋田県2025/10/14 21:11:13福禄寿39しんしんSY秋茄子のラベル 天花 お久しぶり 秋酒らしくしっかりしておられます 飲茶、四角いものが出てきました コクのある魚のすり身 副板長さんにお聞きしたら鯛のすり身に生クリーム入れて作ったんですと これも美味い😋 蘊蓄 酵母 : 蔵付き酵母D-121 使用米 : ぎんさん 精米歩合 : 55% アルコール度数 : 15%(原酒) 日本酒度 : -5 酸度 : 2.5 アミノ酸度 : 1.0