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仙禽オーガニック・ナチュールW 2023生酛原酒貴醸酒
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家飲み部
28
ariccy
意外とまだ飲んだことない仙禽の貴醸酒 完熟メロンのようなフルーティーで超甘い香り ナチュールシリーズ共通で言えることだけど90%精米に野生酵母でこんなきれいな香りは流石すぎるよな 口に含むと最初は意外と甘くなくマイルドな酸味がする それから甘みが段々増えてきてまるでメロンジュースのようで、これこそ貴醸酒とばかりに甘さ全開で濃密な味わい 甘旨ー! 甘いけど後味は酸味が利いてきてスッキリ 甘ったるい感じは全然なし 甘いのに飲み飽きない危険なお酒