なつめ舞美人MYVY純米美川酒造場福井県2023/4/9 12:56:192023/4/7MAEN Sake pairing restaurant18なつめとても希少なお酒！酒粕を再度発酵させたお酒「酒粕再発酵酒」！ 色は濃いめの琥珀色。香りも香ばしく、日本酒とは思えない風貌（？） 甘味というより旨味かな？がとても強くコクもあってすごい。苦味もあるけど熱燗（程の温度ではなかったけど）でそれがまろやかになってた。 とても面白かった〜また飲みたい！
