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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鳳凰美田純米吟醸無濾過
鳳凰美田 チェックイン 1鳳凰美田 チェックイン 2
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たこママ
今日は今の職場に来てお世話になった方に異動命令が出た日。 腑に落ちないなとか色々思いながらも、何もできない社会人な私に、いざ開栓。 今日のお酒は鳳凰美田Black Phoenix。 お酒が飲めない旦那が匂いをかいで『リアルゴールド?』とか言い出して、私も匂いを嗅いで『ほんとだ。』って違う違う。 いつも口に何度か含み確認しながら記録するのですが、このお酒は変化が早くて... 最初よりも香りがしっかりして、甘みと酸味もはっきりとしてきました。 最初に含んだ時もスルスル入って美味しいと感じたのですが、今はジューシーで美味しい。 ラベルがかっちょいいので、うまく剥がして保存しようと思います。