ねむち
滋賀地酒の祭典in大津 2025⑩
笑四季酒造・笑四季ブース。
こちらも蔵元杜氏が来られてました。全て貴醸酒でタカシマヤ日本酒祭と同じMONSOONと他のシリーズを持ってきてました。
◉笑四季 貴醸酒 特別篇 コールドフロント おりざけ EXTREME 2024-2025〈滋賀地酒の祭典 限定ver.〉
ここだけの限定酒。青リンゴっぽい果実味で、上品さあって軽やかな旨味のあるおりがらみ。
◉笑四季 貴醸酒 特別篇 コールドフロント 2024-2025
こちらが通常のおりなしバージョン。1週間前くらいに出た製造ラインのモノ。こちらも青リンゴ、スッキリさわやか。
◉笑四季 貴醸酒 特別篇 コールドフロント 2023-2024
マイルドでまろやかな旨味。まだミネラリーさもあるかな。
◉笑四季 貴醸酒 特別篇 コールドフロント 2022-2023
3年熟成。一番しっかり味がのってて、ミネラル感あって飲みやすい。
貴醸酒の面白さを知ってもらいたくて、スペック同じで年代違いの飲み比べ。
笑四季はそのイベントでしか飲めないのを造って持ってきたりと、サービス精神が細やかでスゴいなと思う。