四十肩
仙台の酒屋で購入。2860円。
使用米:蔵の華
精米歩合:60％
日本酒度:＋２
酸度:1.8
年末に購入して、年明けまで取って置いた酒。
今日の夜ごはんはカツ丼。
カツ丼で合わせてどうなのかと思ったが早く飲みたいので開封してみた。
吟醸香はほとんどない。
ただ微発泡でプチプチとした食感。
米の旨味も良く出てますよ。
う～ん、旨い😆
第一印象はキリンメッツのグレープフルーツ味。
そして何故かポカリスエットも思い出させる、そんな味。不思議🤔
グイグイ飲めてしまうが、気を抜くと飲み過ぎちゃうので、３合ぐらいで止めとこう。