ぴろさん十六代九郎右衛門栗湯川酒造店長野県2023/9/23 14:39:3662ぴろさん🙂 私が大好きな十六代 九郎右衛門。 今回は栗🌰を購入！ この栗は山廃3年熟成みたいで、別銘柄の柿は生酛3年熟成らしいです🤔 結構酸味もありますが、3年熟成したことによる甘味もあり、尖った酸味が和らいで美味しいです！Mantaぴろさん おはようございます^ ^ 見るからに🌰ですね😁 ３年熟成の山廃、お味が気になります。 来年の９月１６日に呑んでみたいな〜ぴろさんMantaさん、お疲れ様です！ 見るからに🌰ですが、味わいは栗感はありません！笑 熟成したことによるほんのり貴醸酒のような甘さがありますが、九郎右衛門らしいキュンッとした酸味があり美味しいです！
