Chizu森嶋山田錦 瓶燗火入純米吟醸原酒森島酒造茨城県2024/7/14 1:20:502024/7/3家飲み部50Chizu山田錦100% 精米歩合60% アルコール分15度 透明で香り控えめ。器に気泡がたくさん付くけど飲んだときのガス感は少しあるね？くらい。爽やかな酸味と甘み辛味も少しずつ。 森嶋の火入れ切り替え最初の山田錦は5月製造で、実は開栓と写真はけっこう前にしています💦投稿しないまま何度か飲んでいました😅残り1合くらいかな…楽しみます😆
