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初日の出蔵人いちおし純米吟醸原酒生酒無濾過
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Isetan (伊勢丹 新宿店)
家飲み部
87
ヒロ
デパ地下で購入。 販売に来ていた蔵の人の話が面白くて購入した一本。その方が言うには、味が変わらないか毎日飲んでチェックしてるお酒らしい😆 酒米は京都産の五百万石🌾 開栓するとふわっと吟醸香のいい香り。期待感が高まる。 色はクリアで透き通っている。 口にすると、すっきりした甘さ。遅れてピリ感があるが、控えめなピリピリ。最後に酸味とライムのような味で突き抜けていく。甘味は引っ張らずに流れるように消えて、きれもよい。 含み香も芳醇で奥ゆかしさを感じる。 ひとつひとつ丁寧な造り込みを感じたお酒🍶 美味しかったです❗️ また買います💪