さけのわ
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而今 - bouken
bouken
而今
雄町 2020
純米吟醸
生酒
無濾過
木屋正酒造
三重県
Jul 25, 2021 5:24 AM
2
Jul 24, 2021
和顔
外飲み部
bouken
火入れは有るけど而今雄町の生は飲むの初だと思う。 ベリー系の甘旨味だけど甘過ぎずバランスタイプかな?少しガス残ってる気がした。酒屋で買えるのは火入ればかりだし飲めただけでラッキーなのかもしれない。 開けたてのコンディションじゃないから単純比較する訳にいかないけど千本錦や八反錦のほうが好みかな。
bouken
あなたへのおすすめに天青出てきたけど売ってる店知らないんだよね。関西あるのかな?
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