さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
大治郎生酛 純米 生原酒純米生酛生酒無濾過
saketaku
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yasumotor蔵元で購入。まずは冷蔵庫出しで飲む。酸味がとてもフレッシュで良い香り。鼻から抜ける香りもフルーティー、味わいはキリッとして、ガツンと来る感じ。好きな味。熱燗にしてみると味わいが分厚くなり、良い感じの酸味がいくらでも呑みたくなる。太い味でも後味スッキリ。一気に瓶が空になった。個人的には常温が一番好み。